Salsa de yogur
Precio: €
Tiempo: 5 min
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Nivel: fácil
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La receta de salsa de yogur es extremadamente fácil de hacer y muy versátil para utilizar en una gran variedad de platos. Es ideal para acompañar ensaladas, falafels un buen plato de legumbres o unos crudites.
Es una receta que requiere pocos ingredientes y muy rápida de hacer.
Ingredientes
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2 yogures griegos (250g)
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1 diente de ajo
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1/2 juego de un limón
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1 cucharada rasa de pimienta negra molida
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1 cucharada de sal
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Manos a la obra
1. Añade los 2 yogures a un bol
2. Ralla o pica el ajo y añádelo. Asegúrate que sea muy fino ara que no te encuentres tropezones al comerlo.
3. Exprime medio limón y añádelo a la mezcla.
4. Añade la sal y la pimienta (al gusto que quieras) y remueve con una cuchara todos los ingredientes (no hace falta batidora).
